Бары, пабы, бистро, кофейни, фуд-траки – этот формат заведений становится все более популярным. Пока посетителей немного организовать работу персонала, проконтролировать полноту и своевременность выполнения заказов проще. Однако с ростом популярности заведения и притоком посетителей случаются накладки.
Оптимизация через автоматизацию
Оптимизировать производство, сократить время обслуживания без потери его качества, минимизировать вероятность ошибки позволяет система автоматизации бара. Интересное решение предлагает joinposter.com. К его функциональным возможностям рестораторам имеет смысл присмотреться.
Предлагаемая POS-система – облачная технология, которая устанавливается и настраивается за 15-20 минут. Не нужно приобретать дополнительное оборудование, терминалы, программное обеспечение и все это подключать. Налицо сразу же сокращение затрат.
Функциональные возможности
В одной облачной системе разработчики уместили все необходимые функции:
- онлайн-кассу, которая позволяет принимать заказы у клиентов с любого устройства, в том числе дистанционно. Интерфейс настолько прост и понятен, что официант разберется с ним за несколько минут;
- аналитические данные. Статистика продаж в динамике всегда под рукой, воспользоваться ею можно из любой точки мира;
- склад. Управляющему и шеф-повару не нужно постоянно бегать на склад, заглядывать в холодильники. Следить за остатками, проводить инвентаризации, списания и перемещения можно через приложение;
- меню. Эта функция готовыми блюдами не ограничивается. Потери, себестоимость, наценка, технические карты – все учтено.
Интернет не обязателен
Предприниматели активно интегрируют информационные технологии в бизнес и получают первые ощутимые результаты модернизации производства уже через несколько месяцев.
В случае с POS-оборудованием и облачными системами учета слабым местом является зависимость от интернета. Как только он пропадает, работа парализуется. Создатели системы для баров Poster учли этот момент и позаботились о том, чтобы работа в заведении продолжалась, даже если сеть отсутствует.
Официанты и кухня могут и дальше принимать заказы, печатать чеки. Как только соединение будет восстановлено, программа автоматически перенесет данные в облачное хранилище, синхронизирует
Доступ к системе по подписке с небольшой ежемесячной абонентской платой является преимуществом. В любой момент пользователь может отказаться от подписки.
03.12.2019 10:44:00
